Foto de la semana: ¡Un paisaje comestible!

Foto de Fond Doux Holiday Plantation.

Foto de Fond Doux Holiday Plantation.

Imagine que se hospeda en un hotel rodeao por árboles y plantas con las más deliciosas frutas, donde cada sendero que usted explora le ofrece un aperitivo dulce y natural. Esto es exactamente lo que se encuentra al hospedarse en Fond Doux Holiday Plantation, un hotel ubicado en el isla caribeña de Santa Lucía, el cual ostenta un maravilloso “paisaje comestible”.

Naranjas, bananos, carambolas, cocos, café, nuez moscada, canela y enormes mazorcas de cacao crecen por toda esta plantación colonial deil siglo 19. En esta foto puede apreciar una buena cantidad de granos de cacao secándose bajo el sol tras el proceso de fermentación. Este cacao se utiliza en muchas recetas deliciosas, como el famoso té de cacao que se sirve en el restaurante del hotel.

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